Auxiliar de Cozinha

Vaga destinada a profissionais com disponibilidade de horário e interesse em auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos da culinária japonesa.

• Auxiliar na preparação de alimentos/ refeições da culinária japonesa;
• Limpeza e conservação das dependências do restaurante e dos equipamentos existentes;
• Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc.

• Ensino Médio Completo;
• Trabalhar em equipe;
• Dinamismo;
• Gostar de culinária;
• Desejável: Experiência em restaurantes, fast foods ou cozinha em geral;

O auxiliar de cozinha é a pessoa responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral.

Ele trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha.

Observar data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque também são funções do auxiliar de cozinha.

A SERHUM foi fundada em 1995 e evidencia no próprio nome o foco no ser humano, sugerindo potencialidade, descoberta, talento, desenvolvimento e carreira.

Com forte atuação em processos de Recursos Humanos, é mais que uma consultoria de Recrutamento e Seleção, é uma empresa de Gestão de Carreira e Sonhos. E com este jeito de fazer, a SERHUM acredita contribuir tanto para o desenvolvimento do indivíduo, nos vários aspectos da sua vida, quanto para os resultados das organizações.

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